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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市眾意機(jī)械有限公司


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面粉加工真空和面機(jī) 油條攪面機(jī)揉面機(jī)

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參   考   價(jià): 12800

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)12.5kg

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-06-09 11:15:35瀏覽次數(shù):280次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:362條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:孫鳳芹 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 面包房

面粉加工真空和面機(jī) 油條攪面機(jī)揉面機(jī) 和面機(jī)操作方便,自動(dòng)化程度高。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)

詳細(xì)介紹

面粉加工真空和面機(jī) 油條攪面機(jī)揉面機(jī)

和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。自動(dòng)和面機(jī)模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。和面機(jī)操作方便,自動(dòng)化程度高。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501

本機(jī)采用du特的攪拌方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不用放置,不用醒面,出面即可使用。

真空和面機(jī)特點(diǎn): 

1本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。

2、采用du特的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。

3、和面過程在真空負(fù)壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在更短時(shí)間、更充分的吸收水分,形成更佳的面筋網(wǎng)絡(luò),面團(tuán)光滑,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到更佳狀面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀,敦化狀態(tài)佳。

4、吃水率高,大大降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,本機(jī)吃水率在38%~55%時(shí)均可正常和面。

5、采用PLC控制,功能強(qiáng),可根據(jù)工藝設(shè)定和面時(shí)間和真空度。

面粉加工真空和面機(jī) 油條攪面機(jī)揉面機(jī)


關(guān)鍵詞:和面機(jī) 揉面機(jī) PLC

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