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當前位置:山東泰超機械有限公司>>夾層鍋>> 加工定制學(xué)生餐全套設(shè)備-央廚生產(chǎn)線用途
產(chǎn)品型號加工定制
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李瑤查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-09-30 11:33:03瀏覽次數(shù):451次
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預(yù)制菜加工工藝-全自動預(yù)果蔬加工設(shè)備
包裝 | 木箱 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 7kw | 凈重 | 400kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1400*1200*1400mm |
種類 | 炊具 |
小型央廚-央廚生產(chǎn)線用途很多工廠食堂需要滿足好幾千人就餐吃飯,需要應(yīng)用到很多加工設(shè)備,可以加快生產(chǎn)進程。央廚設(shè)備中包含很多種類的設(shè)備,可以根據(jù)需要加工定制。規(guī)模較大的食堂都是利用比較*的設(shè)備進行加工的,這樣可以節(jié)省時間,降低損耗。如果您還在使用傳統(tǒng)的加工設(shè)備,不妨了解一下自動化加工設(shè)備。央廚生產(chǎn)線用途
小型央廚電加熱夾層鍋的組成部分:
1、電控系統(tǒng):顯示和控制加熱的通斷,控制加熱溫度;
2、注油口:加注導(dǎo)熱油;
3、PT100:探測夾層內(nèi)導(dǎo)熱油溫度;
4、加熱管:通過電控系統(tǒng)的控制對導(dǎo)熱油進行加熱;
5、傳動機構(gòu):通過轉(zhuǎn)動傳動機構(gòu)的手輪可以對鍋體進行出料或復(fù)位;
6、放油口:換油時用;
7、攪拌機構(gòu):對物料進行攪拌。
小型央廚電加熱夾層鍋特點:
1、通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進行加熱。
2、電加熱設(shè)備屬于過渡型設(shè)備,加熱速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱,加熱溫度可以達到300℃左右。
3、受熱面積大,受熱均勻,熱效率較高,控制方便。
4、導(dǎo)熱油蓄熱性強,溫度上升后,降溫慢,保溫性強。
5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。央廚生產(chǎn)線用途
6、根據(jù)實際使用情況,加熱功率及攪拌功率可選、保溫層跟蓋子、框子等都可以定制。
7、架體為全304不銹鋼制作,渦輪及齒輪處為保證使用強度使用經(jīng)防腐處理的碳鋼件。
8、控制箱的加熱管控制系統(tǒng)分兩到三組控制,充分保障加熱管的使用壽命。
小型央廚夾層鍋安裝步驟:1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
小型央廚現(xiàn)在很多大型食堂需要選購新的設(shè)備來代替老舊的設(shè)備進行加工生產(chǎn),可以節(jié)省時間,加快生產(chǎn)效率。張先生在網(wǎng)上瀏覽到本公司相關(guān)信息之后準備來工廠進行考察試機,我們根據(jù)張先生的要求給他設(shè)計了幾個方案作參考,張先生看完后很滿意,決定與我們公司合作。央廚生產(chǎn)線用途
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