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適用于打制蛋糕,奶油,餡料等,也可用于攪拌少量面團(tuán)。三速排擋,轉(zhuǎn)速快,打入氣泡量多,均勻,蛋糕進(jìn)爐后膨脹率高,出爐組織細(xì)膩,柔軟口感好。采用星形齒輪,皮帶傳送,...
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