真空漬滲罐
多用真空漬滲罐是加工果脯等的設(shè)備。 果脯系我國傳統(tǒng)特產(chǎn)。但目前加工工藝和設(shè)備極其落后，多為手工作業(yè)，效率低、果脯加工周期長，工人勞動強度大，產(chǎn)品不衛(wèi)生。僅漬滲工序一項就長達(dá)48小時多，特別是果脯質(zhì)量差，沒有原水果的香味，透明度低。 使用本機加工果脯，具有效率高，質(zhì)量好，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點，采用真空制脯工藝，縮短了加工周期。本機生產(chǎn)出的果脯具有原水果的色香味和高透明度，由于在密封式不銹鋼罐內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本罐實為果脯和醬菜生產(chǎn)所必須之設(shè)備。
一、 用途 QG-ZSG型多用真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工，腌菜和浸泡中藥材等，縮短了浸漬時間。 本機還適用于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料，功能可抽真空、加熱和加壓，還可以進(jìn)行快速冷卻。
二、 多用真空漬滲罐技術(shù)性能
產(chǎn)品名稱 容量（L） 真空度（Mpa） 壓力（Mpa）
QG-zsg-Ⅰ 800 0.89 0.196
QG-zsg-Ⅱ 1000 0.89 0.196
QG-zsg-Ⅲ 1500 0.89 0.196
三、多用真空漬滲罐構(gòu)造與原理：
（1）多用真空漬滲罐： 多用真空漬滲罐由罐體、罐蓋和儀表組成，罐體由內(nèi)罐、外罐組成封閉夾層腔，內(nèi)通蒸汽以加熱內(nèi)罐物料，罐內(nèi)底部設(shè)有排液管.
QGH橫軸臥式攪拌鍋
暫無信息 |
食品機械設(shè)備網(wǎng)