魚(yú)豆腐 香腸 肉糜 斬拌機(jī) 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉糜，我廠生產(chǎn)的斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理、工藝精良。確保了肉制品斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度。

魚(yú)豆腐 香腸 肉糜 斬拌機(jī) 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。

2、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)；

3、電氣箱可分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開(kāi)關(guān)；日本NSK前后軸承。。

4、可根據(jù)要求選配人機(jī)界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。

5、刀尖與鍋底的小距可調(diào)，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命

6、良好的動(dòng)平衡處理，確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。

材質(zhì)：

1、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì)，有效防止溢料現(xiàn)象。

2、*采進(jìn)口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成，可選配進(jìn)口*。

3、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。