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魚豆腐斬拌機(jī)高速斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

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更新時(shí)間:2025-01-27 10:01:46瀏覽次數(shù):61次

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魚豆腐斬拌機(jī)高速斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家:1、斬拌機(jī)產(chǎn)品概述:該設(shè)備利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí),將其它原料如水、等輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料天然色澤、彈性、口感。

:2、斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):

※ 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕性強(qiáng),符合國家食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

※ 6片刀片,斬刀選用采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是的。

※ 斬鍋:采用河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行*,雙速運(yùn)轉(zhuǎn),可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料升溫小。

※ 電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清理衛(wèi)生方便。

※ 防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。

:3、斬拌機(jī)設(shè)備參數(shù):

名稱

參數(shù)

備注

生產(chǎn)能力(kg/鍋)

90

斬刀數(shù)量(片)

6

斬刀轉(zhuǎn)速(rpm)

3600/1500/200

4200轉(zhuǎn)以下無噪音,4500轉(zhuǎn)有輕微噪音

刀尖線速度(m/s)

72

刀尖與轉(zhuǎn)盤間隙(mm)

1.5-2

斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm)

19/13/9

斬鍋直徑(mm)

1100

斬鍋容量(L)

125

整機(jī)重量(kg)

1500

電機(jī)功率(kw)

21.3

刀:18kw 鍋:2.2kw 出料器:1.1kw

電源電壓(V)

380v(50Hz)

控制面板

PPA防水

變頻器

三晶

電器

正泰或德力西

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