羅漢果烘干機-羅漢果烘干 

1. 適時采收 　　 
羅漢果的熟期由于各個品種不同而異，長果形從受精到成熟需要70～75天，圓果形需要60～65天；采收時主要觀察果實的長相特征，根據(jù)果色、果柄和果實彈性作為判斷成熟的主要標(biāo)準；果皮由淺綠轉(zhuǎn)為深綠，間有黃色斑塊，果柄近果蒂處變黃，用手輕輕捏果實具有堅硬并富有彈性，為成熟果實。采收時，應(yīng)選擇晴天或陰天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收時用剪刀平表面將木柄剪斷，避免互相刺傷果皮，同時要輕拿輕放入硬件包裝，不宜用麻袋等軟件包裝，防止擠壓損傷造成破果。 
2. 糖化后熟、發(fā)汗 　　 
剛采收回的果實，含水量高，糖分尚末*轉(zhuǎn)化，如立即進入烘烤加工，容易出現(xiàn)爆果和果實甜味不夠的現(xiàn)象。所以必須經(jīng)過一段時間的糖化后熟、發(fā)汗過程。具體做法是：將剛采回的果實平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，可疊二、三層，3～4天翻動一次，讓其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7～10天，使果實表面有50%呈現(xiàn)黃色，含水量蒸發(fā)去果重的10～15%，即可進入烤房烘烤。 
3. 果實烘烤 
將已糖化后熟、發(fā)汗的果實，按照大、中、小分別裝入烘箱，啟動金凱空氣能熱泵干燥設(shè)備升溫。在烘烤過程中，要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個過程。 
*階段果實剛?cè)霠t時，由于含水量還較高，首先用文火逐步升溫，維持20～24小時，使水分逐步蒸發(fā)，濕度調(diào)節(jié)自動排濕，持續(xù)2～3天，使大部分水分排出。 　　 
第二階段的溫度逐步提高，使水分蒸發(fā)，濕度調(diào)節(jié)自動排濕，讓水蒸氣排出，這樣持續(xù)2～3天，使大部分水分排出。 　　 
第三階段降溫到55～60℃之間，繼續(xù)烘烤兩天，使果實的重下降到相當(dāng)鮮果的25～30%即成干果。 　

東莞市耐朗科技熱泵羅漢果烘干機的特點

1.耐朗高溫?zé)岜媚芎氖请姛峁苣芎牡?0%，蒸汽能耗的40%，燃煤的20%，節(jié)能環(huán)保，高效耐用為特性。

2.耐朗高溫?zé)岜迷诟稍镞^程中，溫度、濕度、時間自動可調(diào)可控，設(shè)備帶有超溫報警，故障報警等智能保障措施，并帶有定時啟動和定時關(guān)機功能，*達到無人職守的烘干狀態(tài)。

3.耐朗高溫?zé)岜煤娓煞绞脚c自然干燥原理相似，烘干過程與外界隔絕，無蠅蟲的叮咬及雜質(zhì)污染，烘干物料品質(zhì)好、品相好、干品物料等級高。配合溫度和濕度的智能控制，對烘干產(chǎn)品的顏色、外觀、質(zhì)地等參數(shù)控制在了理想狀態(tài)。

4.耐朗高溫?zé)岜煤娓煞绞綖闊崮苻D(zhuǎn)移裝置，主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供，全套設(shè)備配置電路保護系統(tǒng)，烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產(chǎn)生。

5.耐朗高溫?zé)岜迷诤娓傻耐瑫r，主機具有除濕和降溫功能，可以將周圍環(huán)境的濕度和溫度同時降低，對降低車間工作區(qū)濕度及溫度有顯著的改善效果。

：張  180 3828 7164

地址：東莞萬江區(qū)黃粘洲工業(yè)區(qū)