凍肉切塊機介紹

    凍肉切塊機可直接切割未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中*的設(shè)備。本機吸取了國內(nèi)外 同類產(chǎn)品的*技術(shù)，并結(jié)合我國實際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定，投入小，生產(chǎn)效率高。整機均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削 效果好。

特點

     該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費用，保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗，肉的營養(yǎng)成分不會損失，味道鮮美。

使用要求

一、將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定地點。

二、機器外殼要牢固接地。                         

三、調(diào)試前檢查刀是否有松動現(xiàn)象，如有松動，應(yīng)緊固好*。

四、檢查切刀室內(nèi)是否有異物，如有異物須清理后才可試機。

五、按規(guī)定接牢電源。