雞肉串平板式速凍設(shè)備
雞肉串平板式速凍設(shè)備技術(shù)參數(shù):
.速凍量——200KG-5000Kg/1h;
.工作溫度――常溫~-150℃可任意設(shè)定(+121C°的高溫屬于選配,需另外收費(fèi));
.箱內(nèi)低溫度――≤-150℃;
.大降溫速度—— ≥ 10℃/min;
.大升溫速度—— ≥ 8℃/min(化霜或高溫滅菌用);
.控溫精度——升溫、降溫、恒溫±5℃;
.溫度場(chǎng)均勻性——±3℃;
.保溫層厚度――150mm,確保設(shè)備在高低溫時(shí)外表面溫度是常溫;
.液氮系統(tǒng)——包括絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點(diǎn)噴射注入確保阱體溫度的均勻性;
.箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機(jī)、風(fēng)扇、氣流分配裝置;
.微壓泄氣閥——當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時(shí),此閥將自動(dòng)排放;
.電器控制系統(tǒng)——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報(bào)警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開(kāi)關(guān)等;
1、為客戶做速凍可行性分析;
2、告訴客戶真實(shí)的成本;
3、設(shè)計(jì)合理的專(zhuān)屬速凍方案;
4、免費(fèi)為客戶做相關(guān)實(shí)驗(yàn);
5、對(duì)客戶現(xiàn)場(chǎng)操作員提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn);
6、與客戶分享技術(shù)和實(shí)驗(yàn)成果;
7、為客戶提供整體配套的相關(guān)支持;
8 、支持原生態(tài),無(wú)添加劑食品速凍保鮮,將食品保存時(shí)間發(fā)揮到共好。