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真空拌餡機(jī)糜狀散狀醬狀物料攪拌設(shè)備

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1、拌餡機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時(shí)，做圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有遺漏角落。

2、拌餡機(jī)采用雙速雙動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝，選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3、餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并適度地析出蛋白質(zhì)。

真空拌餡機(jī)詳細(xì)介紹：

一、結(jié)構(gòu)組成:

1.主機(jī):真空攪拌機(jī)的主體部分，包括電動機(jī)和攪拌器。電動機(jī)提供動力，攪拌器通過電動機(jī)的轉(zhuǎn)動實(shí)現(xiàn)混合和攪拌功能。

2.容器:用于裝載需要攪拌的物質(zhì)，通常是一個(gè)圓柱形的容器，容器內(nèi)部設(shè)有攪拌器的軸心。

3.真空系統(tǒng):用于實(shí)現(xiàn)真空環(huán)境的系統(tǒng)，包括真空泵、真空表、真空管道等。真空  容器內(nèi)的氣體，使容器內(nèi)部形成真空環(huán)境。

4.溫控系統(tǒng):用于控制容器內(nèi)的溫度，通常包括加熱裝置和溫度傳感器。

真空攪拌機(jī)的工作原理可以簡單分為兩個(gè)步驟:真空抽取和攪拌混合。

1. 真空抽取: 打開真空泵，通過真空管道將容器內(nèi)的氣體抽取出來。在容器內(nèi)部形成真空環(huán)境。

2.攪拌混合: 接下來，通過打開電動機(jī)，攪拌器開始旋轉(zhuǎn)。攪拌器的旋轉(zhuǎn)將容器內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行混合和攪拌，達(dá)到所需的效果。

同時(shí)，通過溫控系統(tǒng)控制加熱裝置的溫度，使容器內(nèi)的物質(zhì)達(dá)到所需的溫度。

真空拌餡機(jī)優(yōu)勢：

1、拌餡機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時(shí)，做圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有遺漏角落。

2、拌餡機(jī)采用雙速雙動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝，選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3、餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并適度地析出蛋白質(zhì)。

4、拌餡機(jī)上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，可靠耐用。

5、拌餡機(jī)整機(jī)采用不銹鋼，易于清洗，美觀大方，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

真空拌餡機(jī)材質(zhì)：食品級304不銹鋼。

主要技術(shù)參數(shù)：

配套設(shè)備：刨肉機(jī)，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，真空滾揉機(jī)，物料車，灌腸機(jī)，丸子機(jī)，寵物食品擠出機(jī)等設(shè)備。

送貨方式：送貨上門服務(wù)。

售后服務(wù)：一年內(nèi)，設(shè)備免費(fèi)保修。

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