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濟南隆拓微波設備有限公司
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更新時間:2025-01-15 16:18:09瀏覽次數(shù):3次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)牛肉干殺菌烘干生產(chǎn)線效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內(nèi)部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的牛肉干吸收微波
牛肉干殺菌烘干生產(chǎn)線的主要技術(shù)指標:
1、微波功率:30千瓦
2、耗電功率:小于50千瓦
3、傳輸速度:0.5~5米/分鐘
4、班產(chǎn)量:每班產(chǎn)量為300公斤牛肉干
5、能耗:0.6~0.8元/公斤
6、設備尺寸:13米×1.2米×1.6米
牛肉干殺菌烘干生產(chǎn)線的特點
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內(nèi)部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時具有膨化效果,產(chǎn)品口感佳。
3、控制方便及時、生產(chǎn)不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié),可連續(xù)24小時生產(chǎn)。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小。
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