【產(chǎn)品概述】
“蘇丹紅”又名“蘇丹”是一種化學(xué)染色劑,并非食品添加劑。由于這種化學(xué)結(jié)構(gòu)的性質(zhì)決定了它具有致癌性,對(duì)人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。因此在食品中使違禁添加物。:舒
蘇丹紅檢測(cè)儀由廈門(mén)斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司與福州大學(xué)和廈門(mén)大學(xué)合作開(kāi)發(fā),適用于基層監(jiān)控和生產(chǎn)單位質(zhì)控使用。各級(jí)*、FDA和工商等*部門(mén)采用蘇丹紅檢測(cè)儀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),可對(duì)生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的食品安全和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,從而為消費(fèi)者的身體健康提供了有利的保障。
【適用樣品】
鹽漬菜,榨菜,醬油漬菜,湘西外婆菜等。
【檢測(cè)時(shí)間】
前處理時(shí)間20分鐘,檢測(cè)時(shí)間10分鐘。
【檢測(cè)條件】
適用于非專(zhuān)業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件
【儀器特點(diǎn)】
1.蘇丹紅檢測(cè)儀體積小巧,方便攜帶,隨時(shí)隨地可以開(kāi)展實(shí)驗(yàn);
2.蘇丹紅檢測(cè)儀內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,自動(dòng)顯示并判斷結(jié)果;
3.蘇丹紅檢測(cè)儀采用高集成微電腦控制系統(tǒng),并可終身維護(hù);
4.大屏幕彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面;
5.蘇丹紅檢測(cè)儀帶有數(shù)據(jù)接口,可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī);
6.檢測(cè)成本低,檢測(cè)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法有良好相關(guān)性,檢測(cè)結(jié)果可靠。