冷熏煙熏爐是我公司設(shè)計一款適合冷熏的煙熏爐，煙熏爐由主體跟發(fā)煙箱體組合而成。大風(fēng)量的葉輪讓整機箱體內(nèi)部溫度更加均勻，風(fēng)流循環(huán)次數(shù)更高。有效保證產(chǎn)品在煙熏的過程中，上下顏色*，溫度均勻*。整機控制為全自動，大型的人機界面，輕松方便的觀察操控加工過程。目前來說很多企業(yè)的冷熏就是配備制冷機，但是這個并不專業(yè)，忽視一個風(fēng)機旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生熱量的問題，這樣溫度控制上就有很多的差別，難以控制精準。溫度不穩(wěn)定的后果就是導(dǎo)致產(chǎn)品腐壞變質(zhì)。我們根據(jù)多年經(jīng)驗總結(jié)，冷熏爐分為外部制冷，跟內(nèi)部制冷。冷熏爐的控溫方式，是在內(nèi)部制冷，這樣溫度控制精準，及時風(fēng)輪摩擦空氣，熱量也會忽略。在溫度精準的前提下，才能熏制出好的產(chǎn)品。我們公司根據(jù)客戶的需求不空，所配備的制冷設(shè)備也各不相同，主要是價格質(zhì)量上的區(qū)別，客戶可根據(jù)自己的需求自己采購制冷機，我們免費給安裝配備。

冷熏煙熏爐其主要的核心技術(shù)是風(fēng)力循環(huán)，風(fēng)力循環(huán)越好，煙熏效果越好，產(chǎn)品品質(zhì)越好。溫差的大小決定設(shè)備的成熟度跟產(chǎn)品的品質(zhì)。簡單的介紹一下煙熏爐的箱體。煙熏爐箱體由管道，加熱盤，風(fēng)機，風(fēng)箱，電機，掛車組合而成，內(nèi)有溫濕度感應(yīng)探頭?？梢噪S時觀察爐內(nèi)溫濕度。對爐內(nèi)的溫度進行工藝的控制。

根據(jù)型號配備煙熏掛車。煙熏爐的風(fēng)箱是整個箱體的核心，關(guān)系到溫差， 拍濕，排煙效果的核心部件。這里就簡單的說下，三文魚煙熏爐，冷熏爐風(fēng)力的循環(huán)過程，風(fēng)力的循環(huán)模式是有箱體兩側(cè)到底部在往風(fēng)機中心循環(huán)流動。帶動煙，溫度，濕度，分散到每一個角落，產(chǎn)品煙熏溫度*。