牛角面包成型設(shè)備廠家介紹

    牛角面包成型設(shè)備廠家面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量；面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開分離式切臺電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大??；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。

制作工藝

1、預(yù)制好的面坯經(jīng)過三道浙進壓輪搟壓，形成帶狀面皮;
2、帶狀面皮在行進中由主機配套分割機構(gòu)縱向均分成三等份;
3、分割后的帶狀面皮經(jīng)由獨立式切臺均勻分段;
4、面段隨輸送帶繼續(xù)行進，經(jīng)搓卷機卷制成形；
5、成形的面卷經(jīng)過輸送機由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進行醒發(fā);