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肉中肉注射機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱弗蘭德馬多(北京)食品機(jī)械技術(shù)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/11/23 13:56:23
  • 訪問次數(shù)1025
產(chǎn)品標(biāo)簽:

注射注油雪花肉

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弗蘭德 馬多

-始于1928年,專業(yè)制造屠宰工具近90

-提供全套*屠宰工具

-57家銷售代理公司

-80%產(chǎn)品出口,已出口到60多個國家

-弗蘭德屠宰設(shè)備從1998年由德國克虜伯公司引進(jìn)到中國已有將近20年,由原來的代理銷售更改成現(xiàn)在直接銷售。

-在中國牛的屠宰、分割*2/3

-在歐洲豬的屠宰、分割*2/3

-在中國的冷鮮加工配餐*3/4

-

屠宰設(shè)備 設(shè)加工設(shè)備
鹽水注射是提高肉類產(chǎn)品質(zhì)量的重要工序。在過去鹽水只起到貯存產(chǎn)品的作用,而今天在肉類的均勻性、品質(zhì)、顏色和口感均扮演了重要角色。全新的肉中肉注射技術(shù)可令肉料更為多汁、口感和口味更佳,令人回味!

該設(shè)備的優(yōu)勢顯而易見。鹽水注射的成分是水、鹽和添加劑。而在注射方案當(dāng)中加入動物蛋白和肥肉后,不僅肉料的品質(zhì)得到了提升,而且原料成本大大降低。

不同于一般的鹽水注射工藝由于增加了肉料的水含量而令蛋白
肉中肉注射機(jī) 產(chǎn)品信息

 

鹽水注射是提高肉類產(chǎn)品質(zhì)量的重要工序。在過去鹽水只起到貯存產(chǎn)品的作用,而今天在肉類的均勻性、品質(zhì)、顏色和口感均扮演了重要角色。全新的肉中肉注射技術(shù)可令肉料更為多汁、口感和口味更佳,令人回味!

該設(shè)備的優(yōu)勢顯而易見。鹽水注射的成分是水、鹽和添加劑。而在注射方案當(dāng)中加入動物蛋白和肥肉后,不僅肉料的品質(zhì)得到了提升,而且原料成本大大降低。

 

不同于一般的鹽水注射工藝由于增加了肉料的水含量而令蛋白質(zhì)成分降低,肉中肉注射技術(shù)始終將產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量維持在較高的水平。因此,在不影響肉料品質(zhì)和口感的前提下,肉中肉注射技術(shù)可以使用更高的注射量。注射后的產(chǎn)品看起來非常鮮嫩,品相出眾。

我們的肉中肉注射系統(tǒng)的優(yōu)勢在于用更低的投入提高肉的品質(zhì)。顯著的特點是產(chǎn)成少,而見效快。

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