什么是花生豆腐?1、主要原料 :花生仁、調(diào)料、水等。2、設(shè)備用具電磨及制豆磨用具。3、制作方法將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜,第二天撈出,豆腐多少錢一臺(tái),去掉紅皮,加入適量的水,用機(jī)器粉碎磨漿,用細(xì)紗布過濾2—3次,去掉殘?jiān)?,濾后漿液約有9公斤。加入調(diào)料和適量食鹽,同漿液一起攪成糊狀,豆腐機(jī)廠家,倒入鐵鍋,用文火邊煮邊攪拌,到全部變?yōu)榘咨]有漿液時(shí)為止。迅速取出倒入豆腐盤架上(厚度約5厘米),豆腐機(jī),遮蓋好豆腐包布,壓上蓋板,放上15—20公斤的重物,壓30分鐘,待冷卻后即成花生豆腐。
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- 公司名稱武漢工大藍(lán)艦食品機(jī)械制造有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地武漢市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2018/5/16 15:50:59
- 訪問次數(shù)785
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武漢工大藍(lán)艦食品機(jī)械制造有限公司,位于武漢市江夏區(qū)綜合村工業(yè)園,廠房占地面積5000多平方米。多年來,公司投入大量資金致力于產(chǎn)品研發(fā),現(xiàn)已擁有一支精干的科研隊(duì)伍,科研技術(shù)人員30多名,擁有雄厚技術(shù)實(shí)力和較高的設(shè)計(jì)制造能力,技術(shù)水平達(dá)到全國*水平。 公司專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)銷售食品機(jī)械產(chǎn)品,共有五大系列:面條機(jī)系列、米粉機(jī)系列、河粉機(jī)系列、五谷雜糧特色面食機(jī)系列、大型工業(yè)化成套設(shè)備系列。其中,五谷雜糧特色面食機(jī)系列,迎合現(xiàn)代人追求雜糧養(yǎng)生的偏好,根據(jù)五谷雜糧的特點(diǎn),改進(jìn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以更適應(yīng)各種雜糧的加工要求,一經(jīng)推出,深受用戶好評(píng)。大型工業(yè)化成套設(shè)備制造是許多中小企業(yè)是無法獨(dú)立完成的,必須具有較強(qiáng)技術(shù)性和綜合管理能力,是公司整體實(shí)力的綜合體現(xiàn)。1984年,在湖北工學(xué)院(注:現(xiàn)湖北工業(yè)大學(xué)前身)旁成立以銷售食品機(jī)械為主的藍(lán)艦食品機(jī)械部(集體所有制),經(jīng)過多次改制…
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