鄭州全自動(dòng)豆腐機(jī) 一臺(tái)全自動(dòng)豆腐機(jī)多少錢(qián) 鑫豐十年保修
全自動(dòng)豆腐機(jī)-采用蒸汽煮漿:
一、豆腐機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
tp-120型電熱型豆腐機(jī),該機(jī)具有自動(dòng)加熱煮漿、蒸汽包手動(dòng)加水 、操作簡(jiǎn)便、快速、安全可靠、清潔衛(wèi)生、外型美觀等優(yōu)點(diǎn)。從30kg豆?jié){煮到沸點(diǎn),只須30分鐘左右,產(chǎn)出的豆?jié){、做豆腐需另配豆腐成型機(jī)。該機(jī)適合開(kāi)店現(xiàn)做現(xiàn)買(mǎi)及 賓館、飯店、食堂、餐館快速制作熱鮮豆?jié){、豆奶、豆腐的理想設(shè)備。
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二、全自動(dòng)豆腐機(jī)機(jī)器結(jié)構(gòu)及工作原理:
本機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶、蒸汽包等組成, 及電器控制部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動(dòng)控制加熱 ,蒸汽包水位由閥門(mén)手動(dòng)加水控制。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工,排出豆渣,產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品。 做豆干、百葉等豆制品需另配千斤頂壓機(jī)。
全自動(dòng)做豆腐的機(jī)械豆腐機(jī)怎么用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開(kāi)加水開(kāi)關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫,消泡劑按照說(shuō)明書(shū)的比例加入)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類(lèi)脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
:凌薇
來(lái)廠優(yōu)勢(shì):可先試機(jī),滿意后在購(gòu)機(jī)
技術(shù)培訓(xùn):免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),有專業(yè)的技術(shù)師傅1對(duì)1教學(xué)
售后服務(wù):簽訂購(gòu)機(jī)合同,1年免費(fèi)更換零部件,10年質(zhì)量保修,終身維護(hù)