溫州科信鳳梨酵素飲料生產(chǎn)線
一、鳳梨酵素的來源
鳳梨又叫菠 蘿，原產(chǎn)地為巴西，是熱帶水果的一種，形狀為圓筒形，果實肉呈黃或白色，多汁甘酸具*芳香。鳳梨酵素發(fā)酵工藝|全自動鳳梨酵素加工設備廠家
自古以來，老祖宗就告訴我們，鳳梨很利。相信大家都有過這種經(jīng)驗，鳳梨吃多時嘴巴會破、不舒服。事實上，這是因為鳳梨中富含蛋白分解酵素的緣故。
又稱為鳳梨蛋白酶(Bromelain，簡稱鳳梨酶，亦稱為鳳梨酶)是從鳳梨果莖、葉、皮提取出來，經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種*植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀，分子量為 33000 ，等電點為 9.55 。品質(zhì)*的鳳梨蛋白酶是利用鳳梨的中莖加工,采用超濾方法進行過濾濃縮,低溫冷凍干燥而得的。產(chǎn)品已被廣泛應用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。過去中國臺灣鳳梨酵素的生產(chǎn)曾是*，可說是中國臺灣探討酵素的。
二、制作鳳梨酵素
市面上看到的鳳梨酵素補充品大概可以分成「單一鳳梨酵素」和「復合鳳梨酵素」兩大類，單一鳳梨酵素的是只用一種成分，直接萃取、制作而成，像鳳梨、木瓜鳳梨酵素等。復合鳳梨酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成，通常都再分成主體與次體。鳳梨酵素發(fā)酵工藝|全自動鳳梨酵素加工設備廠家
通常的水果酵（食用）素做法如下：
①把蜂蜜，
水果和水按照1：3：10的比例準備好。（跟容器的體積無關，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10
斤的水）水果切成小塊。
②把三者放入容器，水果不用去皮，洗凈即可，三者的總體積不宜超過容器體積的80%。（容器用塑料桶，不會因為氣體膨脹而破裂）
③把容器密封好，放在陰涼處，一定要密封好。然后，如果看到容器有脹氣現(xiàn)象，打開放氣，讓氣體流通。放置zui少3個月，時間當然越長越好，zui少三個月。
④倒出時，拿濾網(wǎng)把碎渣過濾，剩下的鳳梨酵素就可以喝了。[2]
做法是不是很簡單，誰都可以做到。當然，不同鳳梨酵素的作用和口感跟水果種類有關，不同的水果搭配會有不同的營養(yǎng)生成
三、鳳梨酵素飲料的功效：
能夠幫助纖體瘦身、美白養(yǎng)顏、促進消化、緩解便 秘、排毒解毒、凈化血液、調(diào)節(jié)免疫以及增強體質(zhì)等。它可有效分解人體內(nèi)多余脂肪，起到塑身瘦身的作用，并可改善人體膚質(zhì)，增強皮膚彈性美白又養(yǎng)顏;在人體 的腸胃方面，可促進胃腸消化、分解、吸收，加快腸胃蠕動，盡快排出宿便，有效緩解便秘;還具有很強的分解能力，能把血液中的重金屬元素與毒素分解及分離， 快速地清除和排出體外，保持血液干凈暢通;可以加強人體白血球及細胞吞噬作用，激發(fā)細胞制造細胞因子，從而有效提高人體抵御疾病的能力。
適用人群涵蓋了皮膚粗糙、易衰老、皺紋增多、體態(tài)肥胖的女性和精神壓力過大、腸胃疾病、神經(jīng)衰弱、性功能下降、身體機能失調(diào)、處于亞健康的男性，以及體質(zhì)差、患病率*的中老年人和挑食偏食、免疫力低、發(fā)育不良的兒童等均適合飲用大高鳳梨酵素。
四、公司近年部分業(yè)績一覽表
- 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項目；
- 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設備；
- 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設備；
- 深圳市水務工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設備；
- 鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備；
- 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設備；
- 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設備；
- 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設備；
- 濟源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設備；
- 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設備；
- 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；
- 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設備；
- 鄭州惠濟區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設備；
- 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設備；
- 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設備；
- 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；
- 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設備；
- 河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設備；
- 蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線；
- 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；
- 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設備；
- 河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設備；
- 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備；
- 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設備；
- 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設備；
- 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設備；
- 河南俊生實業(yè)集團有限公司蘇打水整套生產(chǎn)設備；
- 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設備；
- 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設備；
- 河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設備；
- 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設備
- 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設備；
- 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；
- 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設備；
- 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設備；
- 四川豫人飲品責任有限公司提供果汁前處理設備；
- 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設備；
- 福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設備；
- 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設備
- 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設備
五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。
懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州科信輕工有限公司
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