佳特自動(dòng)刮渣式雞塊油炸機(jī)可與輸送機(jī)、雞塊上漿機(jī)、上粉機(jī)、裹粉機(jī)、風(fēng)吹瀝油機(jī)等設(shè)備組成雞塊油炸生產(chǎn)線成套設(shè)備,對(duì)于批量生產(chǎn)雞塊、雞米花等食品的廠家,這些設(shè)備是*的,公司同時(shí)可根據(jù)客戶需求配備相應(yīng)的儲(chǔ)油罐、包裝機(jī)等配套設(shè)備。上漿機(jī)用途廣,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。稀漿,濃漿均可使用,操作方便,便于清洗,衛(wèi)生安全可靠。雞塊上粉機(jī)裹粉機(jī)適用于薄層預(yù)上粉到含籽面粉裹涂,以及細(xì)面包屑到中等面包屑裹涂。產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,該設(shè)備經(jīng)過優(yōu)化,可以增加產(chǎn)出并延長(zhǎng)生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間。本機(jī)器性能、操作簡(jiǎn)單、使用靈活且清潔方便,與除塵器聯(lián)用時(shí)可創(chuàng)造無塵工作環(huán)境。風(fēng)吹瀝油機(jī)用于油炸完畢后對(duì)雞塊的冷卻除油處理。
佳特炸雞塊油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),可滿足前期下沉,后期漂浮類產(chǎn)品的炸制,適合產(chǎn)品的炸制過程,設(shè)備可以選配自動(dòng)補(bǔ)油功能,也可以配裝自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備,解決在線過濾問題,有效地提高了炸油的品質(zhì),減少了頻繁清渣的困擾。
雞塊油炸流水線的提升系統(tǒng)采用鏈?zhǔn)教嵘?,在提升過程中比較穩(wěn)定,即保證了工人的安全,又便于對(duì)油炸機(jī)進(jìn)行清渣和檢修工作,油炸機(jī)機(jī)體提升起來后為避免機(jī)體出現(xiàn)滑落現(xiàn)象,設(shè)有專門的防滑防松動(dòng)保險(xiǎn)杠,對(duì)機(jī)體進(jìn)行二次保險(xiǎn),確保*。
該款自動(dòng)刮渣式油炸機(jī)采用的是電加熱的方式,電熱管選用電阻式電熱管,升溫速度快,使用壽命長(zhǎng),熱穩(wěn)定性能高。與以往電加熱油炸流水線不同的是該款油炸機(jī)的電熱管位于下層網(wǎng)帶下部,在提升網(wǎng)帶的過程中可以連同機(jī)體一同提起,給油炸機(jī)的清洗清理過程提供了方便。同時(shí)該種加熱方式能夠更好的對(duì)炸油進(jìn)行加熱,使油溫更加穩(wěn)定,有利于產(chǎn)品的油炸進(jìn)程。
佳特自動(dòng)刮渣式雞塊油炸機(jī)總機(jī)長(zhǎng)度大約是5米左右,網(wǎng)帶寬度一般設(shè)置為800,也可以根據(jù)需要另行調(diào)整,該款油炸機(jī)的生產(chǎn)能力大約在300-500kg/h左右,如果不能滿足產(chǎn)量需求的話可以定制8米的或者10米等。