雞爪蒸煮機全自動鹵煮加工生產(chǎn)線省時省力技術(shù)特點
1.為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
2.設(shè)備含有自動補水功能。
3.本機兩邊還加有多個鹵料存放槽,以方便鹵料的二次使用及回收,可實現(xiàn)鹵料的多次使用可降低成本。
4.本機特配有蒸汽盤管加熱,防止蒸汽直接與水源接觸造成污染,增強鹵制線的衛(wèi)生級;
5.鹵制槽內(nèi)液位由液位控制閥控制,實現(xiàn)自動控制循環(huán)泵;
6.鹵制槽配備內(nèi)膽設(shè)計;鹵制槽配備清渣功能;
7.鹵制槽配備溫控系統(tǒng)、實現(xiàn)自動控溫;配備加料器,便于補充鹵制調(diào)味料;
8.料槽具有浮油溢口,以溢出浮油及雜質(zhì);
雞爪蒸煮機全自動鹵煮加工生產(chǎn)線省時省力工藝流程
雞翅解凍機→雞翅清洗機---蒸煮機---漂洗機---鹵制機---瀝水機---攤涼機---真空包裝機---包裝袋整形機---洗袋機---巴氏殺菌機---冷卻機---震動瀝水機---風干機---裝箱冷凍存儲
雞爪蒸煮機全自動鹵煮加工采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制作,符合國家對食品衛(wèi)生的需求,鹵煮時間和溫度可以根據(jù)鹵煮的物料不同,自動調(diào)節(jié),網(wǎng)帶運行平穩(wěn),鹵煮液在鹵煮機內(nèi)循環(huán),使鹵煮的物料,鹵煮均勻,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇,肉制品鹵煮生產(chǎn)線鹵煮生產(chǎn)線可為企業(yè)節(jié)省勞動力,節(jié)能環(huán)保,提高工作效率,口感和色澤*,保證在原有的營養(yǎng)基礎(chǔ)之上更上一層。操作起來安全方便,采用PLC全自動電腦控制,真正實現(xiàn)流水線作業(yè)休閑食品鹵煮生產(chǎn)線。