火鍋蘸料半自動炒鍋利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
火鍋蘸料半自動炒鍋注意事項
1、每天工作結(jié)束后,將自動行星攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。注意每次炒制完畢,應(yīng)立即清潔儀器。
2、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠,螺絲是否鎖死。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持攪拌鍋表面清潔,以方便下次使用。
4、杜絕在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
5、在進行任何維護或清洗之前應(yīng)切斷設(shè)備接入電源。
6、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行,待查清原因后方可開機。
7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。