不銹鋼燃?xì)饪蓛A夾層鍋 肉末餡料攪拌炒鍋顛覆了以往的手動(dòng)操作,實(shí)現(xiàn)了干凈衛(wèi)生,方便沖洗,溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)。
不銹鋼燃?xì)饪蓛A夾層鍋 肉末餡料攪拌炒鍋本產(chǎn)品是我公司經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)、設(shè)計(jì)、不斷改進(jìn)后的新型炒鍋,受到廣大用戶的*,在同類產(chǎn)品中性價(jià)比高。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品適用于炒制、熬制高粘度物料,特別適用于各種醬料炒制,且廣泛用于大型飯店、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、燒菜之用。
產(chǎn)品主要由鍋體組合、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機(jī)架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼制作。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn),出料平穩(wěn)安全。攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋刮壁鍋鏟使用食品耐高溫四氟材料,完美貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋。
不銹鋼燃?xì)饪蓛A夾層鍋 肉末餡料攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底。