發(fā)酵系統(tǒng)
全部采用SUS304不銹鋼板，
總?cè)莘e2650L,有效容積2000L;
外形尺寸：φ1560×2600㎜;
上碟封下錐封，下錐度75度;
工作壓力：罐體2bar、夾套耐0.2bar;
內(nèi)膽拋光，酸洗鈍化;
外包不銹鋼板;
冷卻方式：冰水降溫夾套,冷卻酒精水冷卻，電磁閥控制)。
洗滌方式：固定洗球Ф25，洗滌工作壓力2bar，連接方式內(nèi)螺紋;
(溫度-筒節(jié)靠錐部)和鉑熱電阻;
壓力表0-0.6MPa、排壓機(jī)械式調(diào)壓閥Ф38;
呼吸閥, Ф50開(kāi)啟壓力0.001-0.003MPa，排氣壓力0.22 MPa;
衛(wèi)生型焊接取樣閥DN25;
聚氨脂保溫80mm;
出料口Ф38;
冷卻面積：3.2m2.
等壓酒花干投器，材質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)，可實(shí)現(xiàn)等壓酒花干投，配有壓力表，排氣閥等
排氣閥，工作范圍0.2--2.2Bar，用于發(fā)酵罐排氣，不銹鋼304制作，機(jī)械排氣
轉(zhuǎn)軸閥：出酒口DN25，連接方式：快裝，出酒可旋轉(zhuǎn)
調(diào)節(jié)螺栓：發(fā)酵底部調(diào)整螺栓，可調(diào)節(jié)罐的水平度，材質(zhì)不銹鋼304
降溫夾套，筒體一段，下錐一段，2段降溫，夾套循環(huán)酒精水，給發(fā)酵降溫使用
無(wú)菌取樣閥，dn32，材質(zhì)不銹鋼304
人孔，尺寸330.430，內(nèi)開(kāi)式壓力人孔，可承受6bar壓力，材質(zhì)不銹鋼304
正負(fù)壓安全閥，材質(zhì)不銹鋼304，負(fù)壓0.1bar,正壓2bar,連接方式快裝
酒花干投口：DN100,用于帶壓力的啤酒花干投
吊裝耳：吊裝重量5000KG，厚度5mm，用于吊裝罐體
拉撐桿：啤酒發(fā)酵腿部拉撐作用，加強(qiáng)腿部支撐力。
PT100:感應(yīng)溫度，對(duì)發(fā)酵罐溫度進(jìn)行測(cè)量，測(cè)量范圍：-10 至 90攝氏度
內(nèi)部處理：內(nèi)部采用鏡面處理，拋光精度0.04μm
清洗球：360清洗求，旋轉(zhuǎn)，用于CIP清洗
液位：啤酒發(fā)酵罐液位，用于觀察啤酒的液位
排污閥：用于發(fā)酵罐排污，排酵母使用，尺寸：DN38
L管：材質(zhì)不銹鋼304，尺寸DN32，用于CIP清洗，發(fā)酵罐排氣使用
包裝：可采用鐵架包裝，尺寸超過(guò)2500
硬管路連接
設(shè)備內(nèi)部細(xì)節(jié) 
設(shè)備整機(jī)調(diào)試
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