魚豆腐油炸機,油炸魚糕油炸機 ,合肥油炸機,魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。
1、電加熱全自動單機(帶攪拌)
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
本機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
2、燃煤型油炸機簡介
1、整機設(shè)備采用分體式設(shè)計,其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。 2、 采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣符合國標食品衛(wèi)生標準。 3、 采用引風方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。 4、 燃燒系統(tǒng)整體為負壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風機隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。 5、 加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高。 6、 采用上zui流行的油水混合油炸工藝設(shè)計,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。 7、 油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司設(shè)計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。 8、 本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設(shè)計,在油炸工藝一定的情況下,可實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。 9、 全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。 10、 底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能,水溫可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生
3、魚豆腐油炸機,油炸魚糕油炸機 ,合肥油炸機燃氣型油炸機簡介
高效燃油燃氣油炸機,采用多頭鼓風助燃預混式旋流燃燒器,燃燒效率高達99.5%和浸管式加熱形成*結(jié)合,同時配備安全保護及自控裝置,工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象??刂葡到y(tǒng)超壓、欠壓以及熄火保護功能,確保密閉式燃燒器的安全運行??商娲仩t使用,綜合成本與燃煤相當,功率60—120KW
4、導熱油油炸單機簡介
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
設(shè)有導熱油電加熱爐
導熱油電加熱油炸機
導熱油電加熱油炸機是一種新型、安全、高效節(jié)能,低壓(常壓下或較低壓力)并能提供高溫熱能的特種工業(yè)爐,以導熱油為熱載體,通過熱油泵使熱載體循環(huán),將熱量傳遞給用熱設(shè)備。
工作原理
對于導熱油電加熱油炸機,熱量是由浸入導熱油的電加熱元件產(chǎn)生和傳輸?shù)模詫嵊蜑榻橘|(zhì),利用循環(huán)泵,強制導熱油進行液相循環(huán),將熱量傳遞給用一個或多種用熱設(shè)備,經(jīng)用熱設(shè)備卸載后,重新通過循環(huán)泵,回到加熱器,再吸收熱量,傳遞給用熱設(shè)備,如此周而復始,實現(xiàn)熱量的連續(xù)傳遞,使被加熱物體溫度升高,達到加熱的工藝要求。
電加熱爐 電加熱油爐 導熱油電加熱爐產(chǎn)品性能特點及技術(shù)參數(shù):
工作溫度:0~350℃
工作介質(zhì):導熱油
工作壓力:常壓
設(shè)計壓力:0.7MPa
供熱能力:25~360kW(2~30萬大卡/時)
產(chǎn)品規(guī)格:單臺供熱能力為2、3、4、6、10、15、20、30萬大卡/時
燃燒方式:電加熱
適用燃料:電380V/220V
自動控制:機械化、全自動控制、比例調(diào)節(jié)、PLC可編程及觸摸屏控制技術(shù)
雖然電加熱爐環(huán)保, 但是并不節(jié)能,相比之下燃油氣導熱油爐要比電加熱節(jié)能80%。