做水餃面條用真空和面機設(shè)備諸城制造 主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。
真空度決定面制品的品質(zhì),從-0.085Mpa 到 -0.1Mpa
小型真空和面機與實驗室試驗用真空和面機可到達 -0.1Mpa
做水餃面條用真空和面機設(shè)備諸城制造和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時間、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò),面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
性能特點簡介:
* 采用*的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。
* 和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時間、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò),面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。 面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
*采用變頻控制,功能強,可根據(jù)工藝設(shè)定和面時間和真空度。
售后服務(wù):
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;
2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應(yīng)更換配件的費用。
3、設(shè)備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:1小時答復(fù),通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進行設(shè)備保養(yǎng)。