大型雙組真空油炸機(jī)是勁森根據(jù)市場需求而研發(fā)的一種大型智能真空油炸設(shè)備,產(chǎn)量一次投料高達(dá)600kg ,做到了大的投料產(chǎn)量,解決了國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)量小、效率低的問題,而且該設(shè)備操作時只需要一人操作即可,節(jié)約了勞動力,大大降低了人工成本。本機(jī)具有操作簡單、方便、靈活等特點,改變了以往國內(nèi)傳統(tǒng)的繁鎖操作,為企業(yè)帶來了*的便利,節(jié)約了成本,增加了效益,如此大的產(chǎn)量加工一次僅需30-60min左右的時間,真正做到了高產(chǎn)能、高效率的全自動大型真空油炸機(jī)。
大型雙組真空油炸機(jī)是我公司自主研發(fā)一款高性能產(chǎn)品。是勁森根據(jù)市場需求,專為食品加工企業(yè)研發(fā)的一款型果蔬深加工設(shè)備,其操作簡單靈活,占地空間合理,維修保養(yǎng)方便等優(yōu)點,為客戶提供了更多的方便,該機(jī)主要用于加工果蔬類農(nóng)產(chǎn)品,做口感的天然休閑型果蔬脆片。 勁森真空油炸機(jī)一改國內(nèi)普遍常規(guī)型的側(cè)開門模式,從而使真空油炸機(jī)的產(chǎn)量、效率、做到了zui大、zui高。人工等成本降到zui低,員工操作起來更簡單方便,實現(xiàn)了企業(yè)規(guī)?;a(chǎn),讓企業(yè)真正實現(xiàn)利潤增值。勁森以口碑贏得生存,以質(zhì)量立足市場,以信譽(yù)求發(fā)展,以精工的品質(zhì),做*的真空油炸機(jī),為客戶創(chuàng)造更多的價值。
目前在國內(nèi)同行業(yè)當(dāng)中,無論是從技術(shù)還是產(chǎn)品性能及產(chǎn)量,勁森牌真空油炸機(jī)都是、、產(chǎn)能zui大,也是目前*一家做大產(chǎn)能真空油炸機(jī)的企業(yè)。勁森人始終堅持做、高效、實用的真空低溫油炸機(jī)。勁森真空低溫油炸機(jī)操作時僅需要一個人操作即可,智能人性化的操作模式,真正做到節(jié)約大量運行費用、降低操作人工成本、提高產(chǎn)品工藝質(zhì)量。
真空油炸機(jī)的優(yōu)點:
●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。?因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
勁森JS-600大型真空油炸機(jī),大型全自動真空油炸機(jī),國內(nèi)產(chǎn)能的智能真空油炸機(jī)
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