安裝：

1、小型滾揉機.真空滾揉機多少錢.肉類真空滾揉機的工作參數(shù)：滾揉機應安裝在腌制間內，其環(huán)境溫度應控制在0～5℃。

2、合理的負荷選擇：一般視滾筒的容量選擇裝載容量的35％～67％。

3、選擇好真空度：一般真空度要求在60～90kPa。

4、設備滾筒傾斜度：選擇適當滾筒傾斜度會使原料肉的色澤、結構、嫩度和出品率等達到*狀態(tài)。

用途：
    小型滾揉機.真空滾揉機多少錢.肉類真空滾揉機適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位.

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優(yōu)勢：
 1、槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
 2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
 設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
 3、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
 4、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；
 5、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高