設(shè)備簡介:
該食品攪面鉤可用于加工面包、面團(tuán)、披薩等面食。鉤子的設(shè)計(jì)帶有螺旋形,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)面團(tuán)不斷上、下翻轉(zhuǎn)擠壓。使其將面團(tuán)的韌性,充分挖掘出,做出的面食有彈性、口感好。
設(shè)備用途特點(diǎn):
◆ 精心設(shè)計(jì)的曲率,令面團(tuán)在揉制過程中不會(huì)沿?cái)嚸驺^跑出攪拌桶。
◆ 結(jié)合攪拌軸的行星式運(yùn)動(dòng),令面團(tuán)均勻混合。
◆ 揉制動(dòng)作輕柔,不同面團(tuán)亦能迅速高效揉制成型。
◆ 不銹鋼制成,堅(jiān)固耐用,持久保持出廠時(shí)的幾何曲率。
◆ 標(biāo)準(zhǔn)化卡銷,裝拆迅速,替換方便。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
材質(zhì):不銹鋼材質(zhì)
設(shè)備保養(yǎng)及簡單說明:
定期卸下清洗、保持內(nèi)外清潔。
備注:以上設(shè)備及配套部件除公司原有規(guī)格外,也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。