一、系統(tǒng)介紹香蕉催熟通風(fēng)換氣系統(tǒng)是指香蕉在貯藏保鮮和催熟過(guò)程中通過(guò)能貯藏間或催熟間氣體濃度的監(jiān)測(cè)，依據(jù)相關(guān)程序啟動(dòng)抽排風(fēng)或補(bǔ)新風(fēng)設(shè)施，達(dá)到控制貯藏間氣體濃度，使香蕉在貯藏或催熟過(guò)程中呈現(xiàn)良好的品質(zhì)狀態(tài)