凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒塊狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
本品適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點(diǎn)，是肉類制品加工的*設(shè)備。
絞肉機(jī)功能：
1、絞凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
絞肉機(jī)性能優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)
3、絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長質(zhì)保期
絞肉機(jī)技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | 生產(chǎn)能力 T/h | 功率 | 絞籠轉(zhuǎn)速 r/min | 外形尺寸 mm | 整機(jī)重量 Kg |
JR-120型 | 1-1.5 | 7.5kw | 100-150 | 960*55*1080 | 293 |
JR-130型 | 1.5--3 | 11kw | 106-160 | 1350*750*1150 | 335 |
售后服務(wù)：
本公司生產(chǎn)銷售的所有產(chǎn)品質(zhì)保一年，質(zhì)保期過后需要更換零部件的設(shè)備只收取零部件所需費(fèi)用，技術(shù)人員免費(fèi)維修。
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