北京廠家：l83-ll2-99l58。為您介紹850全氣烤鴨爐 秘制烤五花肉爐子 優(yōu)質(zhì)烤鴨機器公司成立于2008年，工廠坐落北京市房山區(qū)葫蘆垡工業(yè)園區(qū)，占地面積16000平方米，建筑面積9.5畝，固定資產(chǎn)5000多萬。

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京*菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京zui*的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而中外。 歷史緣由  相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當今世界的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。

850全氣烤鴨爐 秘制烤五花肉爐子 優(yōu)質(zhì)烤鴨機器,成本及利潤分析：按基本價格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）的進價按1.3公斤價格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤在每只8元并且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來，開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。