諸城優(yōu)特食品機械裝備有限公司
總:孫建全 :
小型真空滾揉機優(yōu)點:
具有以下優(yōu)勢:
1.使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率;
2.提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
3.增強保水性,增加出品率;
4.改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
小型真空滾揉機優(yōu)點:
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。
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優(yōu)勢
1、 槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
2、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
3、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
5、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
6、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高
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技術(shù)參數(shù):
型 號 | GR-200 | GR-300 | GR-500 |
容積(L) | 680 | 780 | 980 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 150 | 225 | 375 |
功率(kw) | 2.25 | 2.25 | 3 |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 6.8 | 6.8 | 6.8 |
外形尺寸(mm) | 1330×1020×1573 | 1490×1020×1573 | 1760×1020×1573 |
重量(kg) | ≈300 | ≈320 | ≈480 |