凍肉氣泡解凍池凍魚凍肉快速解凍,凍牛肉解凍機,水產解凍線,豬蹄解
凍線等。
肉制品*以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、、凍魚蝦等肉類
化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用快速的方法自然解凍,解凍會不
會影響產品的外觀色澤,會不會影響產品的內在品質,是客戶一直想了解的,山
東省諸城市隆勝食品機械,為了解決食品禽畜肉類企業(yè),肉制品凍肉板企業(yè),醬
鹵食品企業(yè)的化冰難,解凍慢,浪費水,不能*解凍的難題,尤其是夏天肉制
品解凍時間較長,較慢,速度跟不上生產的需要,特別推出了凍肉凍魚氣泡解凍
機,解凍清洗流水線系列。
【設備簡介】
凍肉氣泡解凍池凍魚凍肉快速解凍,凍肉解凍線,豬蹄子解凍線,雞爪解凍機,
水產解凍線,ZK-10000凍肉氣泡解凍機,專業(yè)針對肉制品水產品化凍解凍,冰
盤解凍而設計的一款流水線產品,其特點構造簡單大方,實用性強,時間,溫度
可調控的特點,電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速
度平穩(wěn)可調。材質采用304不銹鋼制作而成,*的內膽構造,解決遺留產品,
雜質難以清理的缺點,*改善設備的難以清理,在保證產品品質的同時,保障
了衛(wèi)生標準。
【工作原理 】
凍肉氣泡解凍池,凍豬肉解凍機,凍魚解凍機,雞翅解凍線,豬蹄解凍線等主要應用于肉類,禽
類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍
池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞,相互摩擦,從而達
到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨
著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,
到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的
節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。
【適用范圍】
凍肉氣泡解凍池,凍肉凍魚解凍清洗線,豬蹄子解凍線,雞爪解凍機,水產解凍
線,ZK-10000還應用于魚類,海鮮類,蝦類,水產類的快速解凍,能同時將產
便,多次過濾水循環(huán)重復利用。
1、水箱、水箱的底部設置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內衛(wèi)生無
死角。
2、凍肉氣泡解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置
在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與
氣泵相連。
3、使用全國聯(lián)保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產品快速解凍,同時可將解凍好后的產品快速前
進,變頻調速可根據(jù)客戶產量隨時控制。
設備材質:
整機采用SUS304不銹鋼、網(wǎng)鏈及所屬部件均采用不銹鋼SUS304制作。
電機采用:山東開元集團電機(全國聯(lián)保)
變頻器采用:三晶變頻器(全國聯(lián)保)