不銹鋼商用凍肉絞肉機
1、 把少量原料肉約15公斤，放在料斗箱絞籠出口處，按下慢速絞肉按鈕，使肉品旋送到外面的孔板為止，停機并使機器反轉約5轉左右，再停機，然后擰緊絞籠外套螺母，使絞刀刃與孔板之間緊密連接，按下用戶選擇的快速或慢速絞肉按鈕，將原料肉加入料斗內進行絞碎。
2、 在絞肉工作停止之前，應取10公斤左右已經(jīng)絞碎的肉投入料斗內進行重絞，可使所有原料肉絞碎擠出。
3、反轉退料：當有堵料現(xiàn)象或有異物進到絞籠內或需要退料時，按下停止按鈕，停頓5秒鐘左右，再按下發(fā)轉退料按鈕即可反轉退料，按鈕釋放即可停機。
4、停機：可按停止按鈕即可停機。
5、注意絞肉系統(tǒng)不允許不加原料肉空轉，防止絞刀損壞。
6、操作中注意帶有骨肉或雜物混入到絞肉系統(tǒng)內，以免損壞絞刀和孔板。運行中嚴禁手伸入料斗箱絞籠附近，以免發(fā)生事故。
7、嚴禁絞-5℃以下凍肉。
不銹鋼商用凍肉絞肉機；
盛耀120絞肉機技術參數(shù)：
功率： 7.5（kw）
營銷： 新品
包裝： 木箱
產品用途：將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒
電壓： 380（V）
種類： 絞肉機
加工定制：是
型號： JR-120
凈重： 450（kg）
生產能力：1000-1500（kg）
適用范圍：肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備
外形尺寸：1250*650*1050（mm）
盛耀絞肉機產品說明：
絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。
