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大型真空滾揉機鴨腸腌制

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  • 公司名稱諸城市鴻昌機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR-500
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/8/24 14:15:11
  • 訪問次數(shù)464
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諸城市鴻昌機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產、銷售肉制品加工設備和果蔬加工設備的實力型企業(yè).坐落于“中國龍城、舜帝故里”的山東諸城。東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達.
鴻昌機械注重科學的管理,以從嚴、求實、創(chuàng)新的態(tài)度致力于企業(yè)的發(fā)展,依靠自身的努力,不斷完善經營機制。公司主要產品有真空滾揉機,斬拌機,拌餡機,切丁機,蔬菜清洗機流水線,風干機,巴氏殺菌機,*等食品成套加工設備。制定了一套科學的企業(yè)管理體制,憑借*的現(xiàn)代化辦公系統(tǒng),強大的經營陣容,贏得客戶的信賴。為進一步提升企業(yè)核心競爭力,

產品質量是企業(yè)的生存之本,在拓展市場的同時,我們不斷的對已有產品進行改進和完善,進行新產品的研制與開發(fā),設有專門的新產品開發(fā)和質檢,嚴把質量關。

本公司奉行“品質*、價格合理、供貨及時、服務yi流”的一貫宗旨,滿腔熱忱,全心全意地為廣大用戶服務。立守“鴻業(yè)遠圖,精益求精,齊心協(xié)力,日富月昌”的企業(yè)精神,謹與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)輝煌。

 

諸城市鴻昌食品機械有限公司專業(yè)生產(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、千頁豆腐去泡機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機,油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、面食設備、豆干設備、肉制品加工設備等系列產品!

斬拌機,油炸機,壓榨機,清洗機,風干機,蒸箱,豆制品肉制品設備
大型真空滾揉機鴨腸腌制,關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。
大型真空滾揉機鴨腸腌制 產品信息

          大型真空滾揉機鴨腸腌制,

                滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
            大型真空滾揉機鴨腸腌制,

               是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備,通過真空作用可以將鴨腸的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效?nbsp;真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到嫩化、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、嫩化能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉滾揉。漿葉為圓弧形型結構。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。

 

關鍵詞:滾揉機
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