諸城市邦德食品機(jī)械有限公司位于風(fēng)光秀麗、人杰地靈、有全國(guó)市稱號(hào)的諸城市,有著發(fā)達(dá)的交通條件及運(yùn)輸能力,是中國(guó)重要的機(jī)械設(shè)備制造基地。
諸城市邦德食品機(jī)械有限公司是一家集科研、制造、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備(真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、液壓*、氣動(dòng)定量扭結(jié)*、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、肉丸機(jī)、打漿機(jī)、拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)等)、蔬菜加工設(shè)備(氣泡清洗機(jī)、切菜機(jī)、風(fēng)干機(jī)等)、休閑食品機(jī)械(油炸機(jī)、甩干機(jī)、輸送機(jī)等)、食品包裝殺菌類設(shè)備(高溫殺菌鍋、夾層鍋、巴氏殺菌機(jī)等)、小型實(shí)驗(yàn)室用設(shè)備、不銹鋼制品等。 本公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、以管理增效益、以服務(wù)做后盾”的企業(yè)宗旨。我們熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo),合作共贏,共創(chuàng)輝煌。
加熱、制冷真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用??梢允侨饩鶆虻奈针鐫n,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。當(dāng)已經(jīng)注射機(jī)嫰化的肉塊進(jìn)入本機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,改善了肉組織結(jié)構(gòu),增加出品率。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。
加熱、制冷真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。
加熱、制冷真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制作,筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間,具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、設(shè)備使用率高等優(yōu)點(diǎn)
加熱、制冷真空滾揉機(jī)分普通單層槳葉及“V”型特種葉片,適合不同種類產(chǎn)品。
加熱、制冷真空滾揉機(jī)可根據(jù)所加工不同產(chǎn)品選擇自動(dòng)吸料、大口填裝、側(cè)面填裝方式,出料為翻轉(zhuǎn)出料,方便快捷。