原料預(yù)處理設(shè)備:先通過振動(dòng)式選果機(jī),依據(jù)草莓大小、重量和成熟度進(jìn)行篩選,剔除軟爛、變質(zhì)的果實(shí)。接著使用噴淋鼓泡清洗機(jī),利用高壓水流和氣泡翻騰,洗凈草莓表面的灰塵、泥土和殘留農(nóng)藥,確保原料潔凈。2025整套NFC草莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制
榨汁設(shè)備:采用螺桿式榨汁機(jī),通過螺旋推進(jìn)器的擠壓,將草莓果肉中的果汁高效擠出。此過程在低溫環(huán)境下進(jìn)行,能有效減少熱敏性營養(yǎng)成分的流失,保留草莓的風(fēng)味和營養(yǎng) 。2025整套NFC草莓果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制
過濾設(shè)備:榨汁后的草莓汁含有果肉纖維、籽等雜質(zhì),先用振動(dòng)篩進(jìn)行粗濾,去除較大顆粒。隨后利用碟式離心機(jī),借助高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力,進(jìn)一步分離細(xì)微雜質(zhì)。最后,通過超濾膜過濾設(shè)備進(jìn)行深度過濾,提升果汁的澄清度 。
殺菌設(shè)備:超高溫瞬時(shí)滅菌(UHT)機(jī)是常用的殺菌設(shè)備,在 135 - 150℃的高溫下,僅需 2 - 4 秒就能殺滅有害微生物,同時(shí)保留草莓汁的營養(yǎng)和風(fēng)味 。
調(diào)配設(shè)備:在調(diào)配罐中,根據(jù)產(chǎn)品配方,精準(zhǔn)添加適量的糖、酸等輔料,利用攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆颍{(diào)整果汁的甜度、酸度和口感 。
灌裝設(shè)備:采用等壓灌裝機(jī),適用于玻璃瓶、PET 瓶等多種包裝容器。在等壓環(huán)境下,能快速、精準(zhǔn)地將果汁灌裝到容器中,確保灌裝量一致,且減少泡沫產(chǎn)生 。
包裝設(shè)備:貼標(biāo)機(jī)自動(dòng)完成標(biāo)簽粘貼,確保位置準(zhǔn)確、平整。噴碼機(jī)清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批次等信息。最后,裝箱機(jī)將灌裝好的草莓汁整齊裝箱,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存 。
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